sábado, 31 de julho de 2021

Sábado

 

Fui até à praia encher um garrafão com água do mar. Uso-a para depurar os bivalves. Hoje tenho conquilhas e berbigões para o jantar. Aproveitei para antecipar o meu passeio de domingo, que possivelmente servirei amanhã requentado. Para o primeiro dia de agosto já tenho outros compromissos. São os veraneantes que chegam e uma caldeirada de peixe que me deixará bem juntinha ao fogão. E alguma coisa doce há de acontecer também. Depois serão as conversas, os refrescos tarde fora, aroma de hortelã a casar com gelo picado, lima e açúcar amarelo. E caracóis. Ah pois. Há de haver caracóis, pão torrado com manteiga de alho e cerveja gelada.

17 comentários:


  1. Eish.... caracóis! Pois, tu disseste-me ainda há dias que gostas e acredito que eu é que não sei o que perco!
    (acho que prefiro nem saber!) :)))

    Bom convívio minha querida, que os pitéus te saiam todos de comer e chorar por mais!

    (e quanto ao passeio de Sábado requentado no Domingo, acredita que nós nem vamos notar a diferença!! É que quando tu fotografas, para mim é sempre Domingo!)

    Beijinhos e bom fim de semana
    (^^)

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Depois da caldeirada, o pessoal está assim em modo sesta. Logo mais passamos à caracolada. :)
      Bom domingo Clara.

      Eliminar
  2. O meu tio Chico, lisboeta, gostava muitíssimo de caracóis 🐌 quando o via comê-los durante as minhas férias de verão em casa dele, tinha vontade de vomitar.

    Ótimo domingo com ou sem caracóis 🐌

    ResponderEliminar
  3. Ah...não me importava nada de ir veranear para perto de ti, Luísa...:) Belos petiscos! Conquilhas e berbigão, abertos ao vapor com muito alho picadinho e coentros, mais o belo caracol com o cheirinho e o sabor aos orégãos, a caipirinha para rebater, até dispenso o pão torrado...Maravilha!

    Deixa lá vir o passeio requentado que para mim é sempre bonito.

    Beijinhos e abraços, com água na boca.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Quando chegar o "sunset", conto com mojitos feitos pelo filho. Um especialista na matéria. :))

      Bom domingo, Janita.

      Eliminar
  4. Amanhã tenho visitas para o almoço e ao jantar já tenho de novo os rapazes.
    Gosto de caracóis, o filho e o neto mais novo também!
    Que tudo corra bem!

    Abraço

    ResponderEliminar
  5. Quando a poeta Sophia de Melo Breyner Andresen morreu, um jornal (talvez o Expresso, já não recordo) pediu a autores mais ou menos consagrados um texto sobre ela. Lembro-me de alguém que não a conhecia fisicamente e contava tê-la encontrado pela primeira vez na praia sobraçando uma ânfora. Sophia tinha ido buscar a água para cozinhar os bivalves que serviria mais tarde a esse mesmo escriba. O que perdurara nele(a) era essa imagem primeira de uma deusa grega beirando as águas algarvias, figura tão expressiva como conveniente à personalidade da poeta. Assim me parece a Luísa preparando o dia de hoje:).
    Tudo a correr bem.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Essa imagem que a bea aqui traz é linda. Quem me dera a mim esse "upgrade". :)
      Mas, a verdade, é que eu e o meu prosaico garrafão de plástico estamos a milhas da poeta Sofia e sua poética ânfora.
      Bom domingo. :))

      Eliminar
  6. Imagino que, por aí, vai ser uma tarde de domingo, maravilhosamente bem passada.
    .
    Um domingo feliz
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

    ResponderEliminar
  7. Não é justo formar essa belíssima imagem dos grandes pitéus e não ter a oportunidade de me fazer convidada!!!
    Gosto de tudo. Caracóis ... que bela caracolada com uma imperial. E tudo o resto.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Os caracóis já estão prontos, mas serão consumidos mais ao final da tarde.
      De petiscos não costumas ficar mal, ó Catarina. :))

      Eliminar
    2. os petiscos portugueses sao os melhores!! : )

      Eliminar