Fui até à praia encher um garrafão com água do mar. Uso-a para depurar os bivalves. Hoje tenho conquilhas e berbigões para o jantar. Aproveitei para antecipar o meu passeio de domingo, que possivelmente servirei amanhã requentado. Para o primeiro dia de agosto já tenho outros compromissos. São os veraneantes que chegam e uma caldeirada de peixe que me deixará bem juntinha ao fogão. E alguma coisa doce há de acontecer também. Depois serão as conversas, os refrescos tarde fora, aroma de hortelã a casar com gelo picado, lima e açúcar amarelo. E caracóis. Ah pois. Há de haver caracóis, pão torrado com manteiga de alho e cerveja gelada.