domingo, 22 de julho de 2018

Doce


Tenho os frascos prontos. Foram escaldados e repousam agora de cabeça para baixo sobre uma toalha limpa e absorvente. Já apaguei o fogão e passei a panela para a bica que está fria. A casa cheira a doce e enquanto ele arrefece trato de editar as fotografias do passeio deste domingo que vai ficar praticamente colado ao de domingo passado. Passou-se uma semana inteirinha sem que conseguisse deixar aqui uma palavra que fosse. Pior, adivinho outra parca semana para o que a esta esquina diz respeito. Não há de ser nada. Para já tenho um problema maior para resolver. Fiquei com os dedos encardidos de tanta ameixa que descasquei. Espero bem ter lixívia em casa.

22 comentários:

  1. Ah...doce de ameixa, para pôr a funcionar os meus intestinos preguiçosos, era mesmo o que eu estava a precisar, Luísa!!

    Beijinhos.
    ( não te apoquentes, vem quando puderes. )

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    1. Não sei se depois de transformadas em doce, as ameixas cumprem a mesma função, Janita... Talvez com um frasco inteiro, coisa que no entanto não aconselho. :))

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  2. Olhe que fiquei saboreando seus doces... ainda que virtualmente!
    Abraço.

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    1. Célia, tinha que aproveitar as ameixas maduras. :)

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  3. mas que força de vontade, Luisa :) e com doce à mistura,
    olha eu não é para desperdiçar,
    esse doce é biológico !
    deixo a minha valsa azul e beijinhos

    https://poesiesenportugais.blogspot.com/

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    1. É biológico sim. Ameixas da hortinha do pai. :)

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  4. Um doce que gosto e que este ano não fiz porque houve pouca ameixa na aldeia!
    bj

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  5. Um doce que gosto e que este ano não fiz porque houve pouca ameixa na aldeia!
    bj

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    1. Foi uma trabalheira para as descascar e descaroçar. Eram ameixas pequeninas. :)

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  6. Quase que fiquei com vontade de fazer um doce... quase.
    : )

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    1. Catarina,
      Era coisa que até há dois ou três anos atrás nunca tinha feito. Estreei-me com doce de abóbora, um dos meus preferidos. Não calhou mal, então voltei a dedicar-me à coisa. :)

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  7. Tão bom! Há duas semanas recebi de presente um pote de compota de ameixa vermelha acabado de fazer, já marchou :) A seguir virá o de ameixa amarela e depois o de pêssego. Mnhami

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  8. GM,
    Venham eles,não é? :) Um dos meus doces preferidos é o de tomate mas nunca experimentei fazê-lo.

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  9. Amo doces/compotas caseiras.
    De ameixa nunca fiz. De tomate já... e amo!
    Demora mais tempo a atingir ponto porque vai dando muito líquido.
    Gosto de sentir alguma pele mas não pevides.
    Faz, Luisa, é óptimo!
    E de melão, já fizeste? É BOM!!!
    Beijo e boa semana.

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  10. A minha sogra é que faz um excelente doce de tomate, Teresa. De melão é que eu não imaginava que se fizesse doce. :)

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  11. E logo eu que ando aguada por ameixas! Ameixas e figos!
    Logo duas frutas que aí para as tuas bandas há-as a rodos!
    Não imaginas quanto eu gostaria de te poder ir aí dar um abraço...
    (mas ainda não vai poder ser este verão)

    Beijinhos "aguados"
    (^^)

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  12. Figos ainda não comi, Afrodite. Quanto a abraços podem dar-se de verão ou em qualquer outra estação. :)

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    1. Pois eu hoje lá consegui satisfazer os desejos de figos e matar saudades! :)
      Deixei dois para Ti... :)))

      Beijinhos doces
      (^^)

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    2. ahahah... Ameixas !!! ... Tenho os braços todos arranhados porque andei empoleirado numa ameixoeira a colhê-los ! ... Daquela amarelinhas e grandes , cheias de sumo !
      Prefiro-as ao natural e estou a comer umas 8 a 10 por dia.
      Compota, não que tem imenso açúcar !!!
      Notar que ameixas destas, melancia e melão, são as melhores frutas ao natural para o verão pelo sumo (água) que libertam para o nosso organismo ! :))

      Ainda tenho algumas ! :)))

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    3. Estas eram vermelhas, Rui. :) Por estes dias tenho comido muita melancia.

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