O meu reino de hoje foi a
cozinha. Comecei por batalhar com uma abóbora. Parecendo que não, era uma abóbora
um tanto casca grossa. Tive de cortá-la às talhadas, descascá-las e cortá-las
de novo em pedaços mais pequenos para encher um tacho fundo. O açúcar amarelo,
a canela e o anis estrelado aliaram-se ao lume e à colher de pau para, juntos,
lentamente, me perfumarem a casa. O doce saiu-me bem e enchi os frasquinhos de
vidro que esperavam impacientes sobre a mesa.
No meu papel temporário de rainha
da doçaria, resolvi preparar uns biscoitos de aveia. Misturei os flocos,
farinhas açúcares, derreti manteiga, juntei a canela, a raspa de limão, os ovos,
o leite. Tudo misturadinho como manda a receita. A massa divertiu-se, disposta
em montinhos sobre o papel vegetal que cobria os tabuleiros. Forno dentro,
forno fora, arrefecem sobre a grelha, acomodam-se nas latas. E o cheiro doce a
espalhar-se pela casa.
Em suma, um perfeito dia de outono. Verão de São Martinho à parte, diria que só
faltou a chuva lá fora.